Dr. Ohhira

Twórcą marki Dr.OHHIRA® jest znany japoński naukowiec mikrobiolog dr Iichiroh Ohhira, który kilkadziesiąt lat swojego życia poświęcił na badania bakterii kwasu mlekowego i opracowywanie produktów z ich zawartością.

Spółkę Bio Bank produkującą probiotyki według oryginalnej, opatentowanej receptury, dr Ohhira założył w 1974 roku na wyspie Honka w prefekturze Okayama w Japonii.

Dr Ohhira jest autorem lub współautorem ponad 20 artykułów naukowych na temat bakterii kwasu mlekowego.

Dr Ohhira był członkiem honorowym Akademii Nauk w Nowym Jorku, Japońskiego stowarzyszenia bakteriologii, Japońskiego stowarzyszenia zdrowej żywności i żywienia, Japońskiego stowarzyszenia producentów napojów, Japońskiego stowarzyszenia nauk o żywieniu i technologii żywienia, Japońskiego stowarzyszenia mikrobiologii żywności, Japońskiego stowarzyszenia nauk biologicznych, biotechnologicznych i agrochemii, Japońskiego stowarzyszenia nauk o mleczarstwie, Japońskiego stowarzyszenia gleboznawczego i odżywania roślin, Japońskiego stowarzyszenia nauk o bakteriach kwasu mlekowego, Japońskiego stowarzyszenia nauk weterynaryjnych, Japońskiego stowarzyszenia wirusologii oraz Stowarzyszenia preparatów antybakteryjnych i przeciwgrzybiczych.

Misją firmy jest tworzenie produktów wspomagających dobre zdrowie i długowieczność. Cały proces ich wytwarzania oraz pakowania odbywa się w Japonii, według najwyższych standardów bezpieczeństwa, z użyciem występujących lokalnie składników.